चुकंदर, मेपल और सूजी का हलवा किशमिश के साथ रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : चुकंदर, मेपल और किशमिश के साथ सूजी का हलवा एक स्वादिष्ट फ्यूजन मिठाई है जो चार मुख्य सामग्रियों से तैयार की जाती है: चुकंदर, मेपल सिरप, सूजी और किशमिश। यह स्वादिष्ट हलवा निश्चित रूप से आपके घर में विजेता होगा। यदि आप आहार के प्रति सचेत हैं और त्योहारों के दौरान अपने मीठे सेवन को सीमित करना चाहते हैं, तो आपको यह हेल्दी हलवा रेसिपी ज़रूर आज़मानी चाहिए। यह डिश न केवल आपके स्वाद के लिए बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी एक स्वर्गीय आनंद है। यह रेसिपी आयरन, पोटैशियम, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है जो रक्त प्रवाह को बढ़ाने, रक्तचाप को कम करने, हृदय रोग के जोखिम को कम करने और प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करती है। अपने बच्चों को यह डिश परोसें और उनकी दैनिक पोषण आवश्यकताओं को पूरा करने का आश्वासन दें। जल्दी बनने वाली यह मिठाई पूरे हार्दिक डिनर या लंच के बाद खाने के लिए एकदम सही है। आप इसे पॉट लक, बुफे, किटी पार्टी और नवरात्रि जैसे उत्सवों के लिए बना सकते हैं। यह डिश फादर्स डे और मदर्स डे जैसे अवसरों पर अपने पाक कौशल से अपने माता-पिता को आश्चर्यचकित करने के लिए एक उपहार भी है। अगर आप नियमित सूजी के हलवे के बजाय कुछ अनोखा और दिलचस्प बनाना चाहते हैं, तो हम आग्रह करते हैं कि आप इस स्वादिष्ट हलवे को आज़माएँ। तो इस स्वादिष्ट हलवे को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें!

3 पीस कद्दूकस किया हुआ चुकंदर

1 बड़ा कद्दूकस किया हुआ सेब

3/4 कप सूजी

1/2 कप नारियल का दूध

5 पीस छिलके वाले अखरोट

1 पीस कद्दूकस की हुई गाजर

1/2 कप मेपल सिरप

1/2 कप घी

1/2 कप किशमिश

चरण 1 सूजी भूनना

शुरू करने के लिए, आधा घी गरम करें और सूजी को सुनहरा भूरा होने तक भूनें। एक प्लेट में निकाल लें और अलग रख दें।

चरण 2 चुकंदर, गाजर और सेब डालें

उसी बर्तन में, बचा हुआ घी पिघलाएँ। कद्दूकस किया हुआ चुकंदर, गाजर और सेब डालें, 15 मिनट तक पकाएँ जब तक कि वे नरम न हो जाएँ और रस लगभग वाष्पित न हो जाएँ।

चरण 3 सूजी, नारियल का दूध और मेपल सिरप डालें

सूजी, मेपल सिरप, नारियल का दूध एक साथ डालें और 15 मिनट तक पकाएँ जब तक कि मिश्रण सूखा लेकिन नम न हो जाए। किशमिश को हिलाएँ और ऊपर से अखरोट Life Style लाइफ स्टाइल : को कद्दूकस कर लें।

चरण 4 गार्निश करें और परोसें

चाँदी या सोने की पत्ती से गार्निश करें। इसे गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।